Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  cơm nếp bí đỏ(단호박 찹쌀진밥)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 단호박 25g, 당근 10g, 팽이버섯 15g, 물(또는 채소 육수) 1/2컵, 찹쌀밥 60g
    - 25g bí đỏ
    - 10g cà rốt
    - 15g nấm kim châm
    - 1/2 cốc nước hoặc nước luộc rau
    - 60g cơm nếp

1. 단호박, 당근, 팽이버섯은 0.4cm 크기로 다진다.

 Bí đỏ, cà rốt, nấm kim châm băm nhỏ 0.4cm


2. 냄비에 단호박, 당근, 팽이버섯, 물 1/2컵을 넣고 센 불로 끓인다.

Cho  Bí đỏ, cà rốt, nấm kim châm băm vào nồi đun với 1/2 cốc nước và lửa lớn


3. 물이 끓어오르면 찹쌀밥을 넣고 약한 불로 줄이고 저어가며 끓인다.

Khi sôi đổ cơm nếp vào và giảm lửa vừa đun vừa khuấy đều.



4. 10분 정도 끓여 재료가 익고 물이 자작해지면 불을 끈다. 

Đun thêm 10 phút đến khi cơm chín và cạn nước dần thì tắt bếp.