Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  bột gạo nếp thịt gà dành cho trẻ ăn dặm(닭고기찹쌀미음)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 닭고기 삶아서 갈른 것 1½큰술(15g), 찹쌀 1큰술, 물 1컵
    Chuẩn bị nguyên liệu:
    - 1,5 thìa Thịt ức gà luộc nghiền nhuyễn
    - 1 thìa gạo nếp
    - 1 cốc nước

1. 찹쌀은 깨끗이 씻어 1시간 정도 불린 뒤 믹서에 물을 약간 넣고 곱게 간다.

Rửa sạch gạo nếp và ngâm trong vòng 1 tiếng, sau đó cho vào máy xay nhuyễn cùng một chút nước

2. 냄비에 ①과 닭고기, 물 1컵을 넣고 센 불에 올린다.

Cho thịt xay và gạo xay vào nồi cùng 1 cốc nước và đun lên

3. ②가 끓어오르면 중약불로 줄이고 7~8분간 저어가며 끓인 뒤 체에 내린다.

Khi cháo sôi thì vặn lửa vừa phải đun tiếp 7~8 phút vừa đun vừa khuấy đều.

Sau đó cho ra đồ lọc chuyên dụng. lọc lấy cháo là xong