Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  cháo khoai tây pho mát(치즈 감자죽)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 불린 쌀 30g, 감자 10g, 당근 7g, 슬라이스 치즈 5g, 물 400ml
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 30g gạo ngâm
    - 10g khoai tây
    - 7g cà rốt
    - 5g pho mát (슬라이스 치즈)

 

1. 믹서에 불린 쌀을 넣고 3분의 1 크기로 간다.

 Cho gạo vào xay nhỏ ở mức 3/1 hạt gạo
2. 감자와 당근은 껍질을 벗기고 잘게 다진다.

Khoai tây và cà rốt gọt vỏ băm nhuyễn vừa
3. 냄비에 ①을 붓고 쌀알이 투명해질 때까지 볶다가 물을 부어 중간 불에서 끓인다.

Cho  ① vào nồi rang đến khi hạt gạo trong thì đổ nước vào đun với lửa vừa
4. ③이 보글보글 끓어오르면 ②를 넣고 쌀알이 퍼질 때까지 약한 불에서 뭉근히 끓인다.

Khi ③ sôi thì cho ② vào đun đến khi gạo nở thì vặn nhỏ lửa đun tiếp đến khi đặc.
5. 완성 직전에 치즈를 넣고 버무리면서 살짝 끓인다. 

Sau đó cho pho mát vào đun sôi là xong