Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  cháo pho mát thịt cá khô và quýt(귤 건포도 치즈죽 )
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 귤 7g, 건포도 3g, 치즈 5g, 불린 쌀 30g, 물 410ml
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 7g quýt
    - 3g nho khô
    - 5g pho mát
    - 30g gạo
    - 410ml nước

 

1. 믹서에 불린 쌀을 넣고 3분의 1 크기로 간다.

 Cho gạo đã ngâm vò máy xay với độ nhỏ 3/1 hạt gạo
2. 귤은 즙을 낸다.

 Quýt ép lấy nước
3. 건포도는 물에 불려 잘게 다지고 치즈는 잘게 다진다.

 nho  khô ngâm trong nước cho nở rồi băm nhỏ, pho mát cũng băm nhỏ
4. 냄비에 ①을 넣고 쌀알이 투명해질때까지 볶다가 물을 넣고 끓인다. 끓어오르면 건포도를 넣고 쌀알이 퍼질 때까지 끓이다가 마지막에 귤즙과 치즈를 넣고 저어가며 한소끔 끓인다. 

Cho ① vào nồi rang đến khi hạt gạo trong thì đổ nước vào đun sôi, Khi gạo sôi cho nho khô vào nấu đến khi gạo nở hết thì cho nước quýt ép và pho mát vào đun tiếp và khuấy đều đến khi sôi là đươc.