Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  bột bí đỏ(단호박미음)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 불린멥쌀 15g, 물 1컵, 단호박 10g
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 15g gạo tẻ ngâm
    - 1 cốc nước
    - 15g bí đỏ


1. 불린 멥쌀과 물 1/4컵을 믹서에 넣어 곱게 간다.

Xay nhuyễn gạo ngâm với 1/4 cốc nước 


2. 단호박은 껍질을 벗기고 10g을 준비해 5분 정도 무르게 푹 삶는다.

Bí đỏ gọt vỏ lấy 10g rồi cho vào luộc mềm trong khoảng 5 phút 

3. 단호박은 뜨거울 때 곱게 으깬다.

Dằm nhuyễn bí đỏ khi còn nóng


4. 냄비에 1과 단호박, 나머지 물 3/4컵을 넣고 센 불로 끓인다. 미음이 끓어오르면 약한 불로 줄이고 저어가며 6~7분 정도 끓인다.

Cho 1 và bí đỏ vào trong nồi cùng với 3/4 cốc nước rồi đun sôi trong lửa lớ. Khi bột sôi thì giảm nhỏ lửa vừa đun vừa khuấy đều trong khoảng 6~7 phút


5. 미음이 한 김 식으면 고운체에 내린다. 

 Để nguội bớt rồi cho vào lọc chuyên dụng lọc lấy bột cho trẻ ăn