Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  bột khoai lang sữa(고구마 모유미음 )
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 불린멥쌀 15g, 물 3/4컵, 고구마 15g, 모유(또는 분유를 탄 물) 1/4컵
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 15g gạo tẻ ngâm
    - 3/4 cốc nước
    - 15g khoai lang
    - sữa mẹ hoặc sữa bột pha 1/4 cốc nước

1. 불린 멥쌀과 물 1/4컵을 믹서에 넣어 곱게 간다.

Xay nhuyễn gạo ngâm với 1/4 cốc nước

2. 고구마는 15g을 준비해 10분 정도 무르게 푹 삶아 뜨거울 때 곱게 으깬다.

 Luộc khoảng 10 phút chín mềm 15g khoai lang, dằm nhuyễn khi còn nóng  

3. 모유 1/4컵을 준비하거나 같은 양의 분유를 탄 물을 준비한다.

 Chuẩn bị 1/4 cốc sữa mẹ hoặc khoảng lượng sữa bột pha nước tương đương


4. 냄비에 1과 고구마, 나머지 물 1/2컵을 넣고 센 불로 끓인다.

 Cho 1 và khoai lang cùng với 1/2 cốc nước còn lại vào nồi đun sôi với lửa lớn


5. 미음이 끓어오르면 약한 불로 줄이고 저어가며 6분 정도 끓이다가 모유 1/4컵을 넣고 1~2분 더 끓인 다음 불을 끈다.

Khi bột sôi giảm nhỏ lửa đun và khuấy đều trong khoảng 6 phút sau đó cho 1/4 cốc sữa vào đun sôi rồi tắt bếp.

6. 미음이 한 김 식으면 고운체에 내린다. 

  Khi bột hơi nguội thì cho vào lọc chuyên dụng lọc lấy bột cho trẻ ăn