Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  bột bí xanh(애호박미음)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 불린멥쌀 15g, 물 1컵, 애호박 15g
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    - 15g gạo tẻ ngâm
    - 1 cốc nước
    - 15g bí xanh

1. 불린 멥쌀과 물 1/4컵을 믹서에 넣어 곱게 간다.

Xay nhuyễn gạo ngâm với 1/4 cốc nước

2. 애호박은 15g을 준비해 껍질을 벗기고 씨 부분을 제거한다.

Chuẩn bị 15g Bí xanh gọt vỏ và bỏ hạt


3. 끓는 물에 애호박을 넣어 5분 정도 삶아서 곱게 으깬다.

 Luộc bí xanh trong nước nóng khoảng 5 phút rồi nghiền nhuyễn


4. 냄비에 1과 애호박, 나머지 물 3/4컵을 넣고 센 불로 끓인다. 미음이 끓어오르면 약한 불로 줄이고 저어가며 6~7분 정도 끓인다.

Cho 1 và bí xanh cùng với 3/4 cốc nước vào nồi đun với lửa lớn. khi bột sôi thì giảm lửa khuấy đều đun thêm khoảng 6~7 phút là được


5. 미음이 한 김 식으면 고운체에 내린다.

  Khi bột nguội bớt thì bột lào lọc chuyên dụng rồi lọc lấy bột cho trẻ ăn.