Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  cháo xúp lơ xanh cho trẻ ăn dặm(브로콜리 미음)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 불린쌀(30g). 브로콜리(10g). 물(360ml정도)
    Chuẩn bị nguyên liệu:
    - 30g gạo ngâm
    - 10g xúp lơ xanh
    - 360ml nước


 

1. 불린쌀을 물240ml를 넣고 곱게 갈아줍니다.

Cho gạo ngâm cùng 204ml nước vào xay nhuyễn

2. 브로콜리는 줄기부분은 제거하고 꽃 부분만 준비합니다.

=> 브로콜리 10g이 엄마들 손톱크기로 5개정도 되는 양입니다.

bỏ đi phần thân chỉ lấy phần hoa, chuẩn bị 10g khoảng 5 khúc bằng đầu ngón tay của mẹ.

3. 냄비에 브로콜리를 넣고 물120ml를 넣은후 3분동안 중불에서 삶아줍니다.

믹서기에 삶은 브로콜리와 삶은물을 함께 넣고 곱게 갈아줍니다.

Cho xúp lơ xanh vào nồi đun ở lửa trung bình cùng với 240ml nước trong khoảng 3 phút.

sau đó cho cả nước và xúp lơ xanh đã luộc vào máy xay nhuyễn

4. 냄비에 위 1번에서 갈은 쌀을 넣고 센불에서 끓으면 믹서기에 갈은 브로콜리를 넣고 약불로 줄인후

저어주면서 5분정도 끓이면 완성입니다.

Cho gạo đã xay ở phần 1 vào nồi đun ở lửa lớn. khi sôi thì cho xúp lơ đã xay vào và giảm lửa. khuấy đều đun thêm khoảng 5 phút nữa là hoàn thành.

=> 끓이면서 너무 걸죽하면 물 추가하세요

Khi nấu nếu thấy đặc quá có thể cho thêm nước