Dadamin

한국어

검색
메뉴

Dadamin

KOREA

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이미지
  • Tên nấu ăn  cơm nắm khoai tây rau chân vịt(감자시금치아기주먹밥)
  • Nguyên liệu nấu ăn(요리재료) : 감자 1/5개, 시금치 1뿌리, 밥 3큰술, 다시마국물 1/2컵
    Chuản bị nguyên liệu:
    - 1/5 củ khoai tây to
    - rau chân vịt 1 khóm (시금치)
    - 3 thìa cơm to
    - 1/2 cốc nước canh rong biển (다시마국물)

1. 감자는 껍질을 벗기고 사방 7mm 크기로 썰어 찬물에 10분쯤 담갔다 건진다.

Khoai tây bóc vỏ thái 펴ông khoảng 7mm sau đó ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra

2. 시금치는 깨끗이 씻어 7mm 길이로 썬다. Rau chân vịt rửa sạch cắt khúc 7mm

3. 냄비에 감자, 시금치, 밥, 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다.

Cho khoai tây, cơm, rau chân vịt vào nước canh rong biển và đun với lửa lớn

4. ③이 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 익힌다.

Khi ③ sôi thì giảm lửa ở nhiệt độ trung bình dùng muôi gỗ khuấy đều đến khi chín

5. 감자가 익으면 불을 끄고 지름 2~2.5cm 크기의 미니 주먹밥을 빚는다.

Sau khi khoai lang chín thì tắt lửa và nắm cơm to với đường kính khoảng 2~2,5cm