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이유식

다문화 이주여성을 위한 한국 생활길잡아 다담인

이유식

밥 채소수프

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다담인
작성일16-12-19 17:55
Nguyên liệu nấu ăn(재료)
당근 30g, 애호박 20g, 가지 20g, 양파 10g, 물(또는 채소 육수) 1 1/2컵, 밥 30g
당근 → 고구마

본문

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1. 당근, 애호박, 가지, 양파는 작게 썬다. 냄비에 당근과 물 1 1/2컵을 붓고 삶다가 애호박, 가지, 양파를 넣어 5분 정도 익힌다.

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2. 1의 재료가 적당히 익으면 불을 끄고 식혀서 믹서에 넣고 간다.

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3. 2를 냄비에 넣고 센 불로 끓인다.

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4. 물이 끓어오르면 밥을 넣고 약한 불로 줄이고 10분 정도 끓인다.